Kuchen ohne Backen, staunendes Volk. 2 Dosen Mandarinen, halbe Tasse Zucker + 1 Glas Orangensaft mit Gelatine fix aufkochen und abkühlen lassen. 3 Becher Schmand, 2 Tüten Vanillezucker, 2 Sahnesteifmit dem Mixer aufschlagen, danach unter die abgekühlte Mandarinenmasse geben. Das ganze in die Form mit Löffelbiskuit geben. Ich zerbrösel immer noch einige um die Lücken zu schließen. Der Hammer ist mein wichtigstes Küchenutensil. Das ist nun im Kühlschrank und morgen kommen noch Mandarinen obenauf.
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