Cranberries Wusstest du das Cranberries ein Verwandter der europäischen Heidel- und Preiselbeeren sind? Allerdings sind Cranberries deutlich größer und sehr sauer. Die gesunde Frucht ist nicht nur in der Küche vielfältig einsetzbar sondern wird auch als Heilpflanze angesehen Sie wirkt antibakteriell und harntreibend, deshalb wird sie oft bei Problemen des Harnwegsystems eingesetzt.Eine richtige Wunderwaffe In den Cranberries findet man vorallem Vitamin C, Zitronensäure, Phosphor, Pektin, Zink, uvm. Du kannst Cranberries im Müsli, Kuchen, Quarkspeisen, aber auch in Verbindung mit gebackenem Käse oder Fleischgerichten finden.
Text- und Bildquelle: Facebook. Herausgegeben von Fabian Pascale auf Facebook. Haftungsausschluss!
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