Fachkräftemangel? Nicht im Peters - Das Genusshotel in der Wingst! Während fast die Hälfte aller Ausbildungsbetriebe in Deutschland offene Plätze nicht besetzen kann, läuft es im Hotel Peter anders: Hier hat Hotelier Claus Peter mit einem kreativen und nachhaltigen Ausbildungskonzept dafür gesorgt, dass es mittlerweile mehr Bewerbende als Ausbildungsplätze gibt. Wie funktioniert das? Der Schlüssel liegt in einem respektvollen Miteinander, dem Vorleben von Werten und dem Fokus auf junge Menschen, die einen nicht geradlinigen Lebensweg haben. Ob Applaus für besondere Leistungen oder das ¥Kitchen-Battle“ gegen den Chef höchstpersönlich – hier wird der Nachwuchs gefördert, gefordert und begeistert. Und das Beste: Viele ehemalige Azubis kehren nach ihren Abstechern in die weite Welt wieder zurück. Nachhaltiger geht’s kaum! Erfahren Sie mehr über das Erfolgsrezept von Claus Peter in unserem neuen Artikel: https://www.Etl.De/.../Csr-nachhaltiges...
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